Bandila sa Kasadpan - yano nga produksiyon ug proseso sa pag-uga sa mga patatas nga chips

1

2. Pagpanitan: pinaagi sa kamot o panit nga makina.

3

4. Paglimpyo: Ibutang ang mga hiwa nga putol sa patatas sa limpyo nga tubig sa oras aron makuha ang mga hugaw sa yuta ug mapugngan ang oksihenasyon ug pagkabulok.

5. Pagpakita: Sumala sa output, ipakaylap kini sa tray ug pagduso saSulud sa pagpauga sa Kasadpan sa Kasadpan, o ibubo kini sa feeder saAng Belang sa Blat sa Kasadpan sa Kasadpan.

6. Setting sa kolor: Duha ka oras, tali sa 40-45 ℃. Angay nga namatikdan nga sa panahon sa kolor nga setting sa mga hiwa sa patatas, ang kaumog sa hangin sa pag-uga sa kwarto kinahanglan dili kaayo taas, kung dili ang nawong sa mga hiwa sa patatas mag-oxidize ug mahimong itom.

7. Pag-uga: 40-70 ℃, Pag-uga sa 2-4 nga mga panahon sa oras, ang kinatibuk-ang oras sa pag-uga mga 6-12 ka oras, ug ang sulud sa umog sa 8% -12%.

8. Packaging, Pagtipig sa usa ka cool ug uga nga lugar.