Giunsa pagpauga ang mga uhong sa labing kaayo nga kalidad? – WesternFlag Mushroom Drying Room

Background

Ang makaon nga uhong mao ang mga uhong (macrofungi) nga adunay dako, makaon nga conidia, nga kasagarang nailhan nga uhong. Ang Shiitake nga uhong, fungus, matsutake nga uhong, cordyceps, morel nga uhong, kawayan nga fungus ug uban pang makaon nga uhong pulos uhong.

Ang industriya sa uhong usa ka mubo ug dali nga proyekto sa pagpalambo sa ekonomiya sa kabanikanhan nga naghiusa sa mga benepisyo sa ekonomiya, ekolohikal ug sosyal. Ang pag-uswag sa industriya sa uhong nagtagbo sa mga panginahanglanon sa pag-usbaw sa konsumo sa mga tawo ug malungtarong pag-uswag sa agrikultura, ug usa ka epektibong paagi aron madato dayon ang mga mag-uuma. Ang industriya sa uhong nahimong usa ka importante nga industriya sa industriya sa plantasyon sa China, ug ang lokal nga merkado adunay dakong potensyal.

Ang mga uhong usa ka klase sa organiko, masustansya ug makapahimsog nga berde nga pagkaon. Sila dato sa protina ug minerales. Ang kaumog nga sulod niini hangtod sa 90%, dili angay alang sa dugay nga pagtipig, kasagaran ibutang ang duha ka adlaw nga madunot, busa kuhaa ang mga uhong kinahanglan nga kan-on dayon.

Status sa industriya

Alang sa mga mag-uuma nga nagpatubo og daghang gidaghanon sa mga uhong, kinahanglan silang magprodyus og daghan kaayong presko nga mga produkto kada adlaw ug gusto nga makakuha og mas daghang ekonomikanhong benepisyo gikan sa makaon nga mga uhong, kinahanglan nila nga mamala kini alang sa dugay nga pagtipig.

 

Bisan pa, ang tradisyonal nga natural nga pagpa-uga gipugngan sa mga kondisyon sa panahon, dili makab-ot ang mass production, ug ang kahusayan dili taas; sa samang higayon, ang natural nga pagpa-uga nagkinahanglan usab ug medyo dako nga drying site, natural nga pagpa-uga sa hangin ug adlaw, dili kalikayan nga adunay abug ug bakterya, nga makaapekto pag-ayo sa hitsura sa mga uhong ug sa kalidad sa mga uhong, ug dili mabaligya sa tanan.

 

Ngano nga gipili ang WesternFlag Mushroom Drying Room?

Ang kaumog nga sulod sa makaon nga mga uhong taas kaayo, mao nga sa proseso sa pagpa-uga, ang espesyal nga pagtagad kinahanglan ibayad ngadto sa internal nga dehumidification sa drying room, ug ang kaumog kinahanglan nga ma-discharge sa oras aron ang mga uhong dili mahurot.WesternFlag Drying Room, Ang mga detalye makapili sa 400kg-8000kg, sumala sa aktwal nga sitwasyon makapili sa biomass pellets, natural gas, alisngaw, lunsay nga elektrisidad, enerhiya sa hangin. Ang pagpili sa tinubdan sa kainit gibase sa barato ug sayon.

Gisangkapan sa intelihente nga sistema sa pagkontrol, mahimo nimong itakda ang mga parameter sa pagpauga sa sistema nga abante ug sugdan kini sa usa ka yawe. Ang daghang mga panahon sa pagpauga ug mga parameter mahimong itakda aron masiguro ang kalidad sa pagpauga sa makaon nga mga uhong.Gisangkapan sa taas nga kalidad nga circulating fan, wala ug tuo sa unahan ug balik, aron ang init nga hangin molibot sa wala ug tuo sa sulod sa drying room, ang kainit sa sulod sa drying room managsama, ug ang kalidad sa uga nga makaon nga mga uhong makanunayon. Ang ibabaw sa drying room adunay taas nga kalidad nga moisture exhaust fan, nga tukma sa panahon ug epektibo sa pagtangtang sa kaumog.

Ang proseso sa pagpauga sa mga uhong

I. Preliminary drying stage - ubos nga temperatura aron mabutang ang kolor ug porma
Ibutang ang temperatura sa 35°C sulod sa mga tunga sa oras, unya ibutang ang temperatura sa mga 40°C nga may 70% nga humidity sulod sa 3 ka oras.

Ⅱ. Pagpainit ug pagtangtang sa humidity
Ibutang ang temperatura gikan sa 40 ngadto sa 45 ° C, humidity 50%, gidugayon nga 2 ~ 4 ka oras, pagtagad sa pag-obserbar sa uhong, kung adunay pagkunhod, kini nagpamatuod nga ang kaumog hinay-hinay nga nagkunhod.

Ⅲ. Kusog nga pagpauga sa pagtangtang sa kaumog
Ibutang ang temperatura sa 50 ℃, humidity sa 35%, gidugayon mga 2 ka oras, pagtagad sa pagpalig-on sa umog nga drainage niini nga yugto, himoa nga ang nawong sa uhong mamala sa hingpit. Kung nahibal-an nimo nga ang kombinasyon sa stalk ug cap sa uhong dili hingpit nga uga, kini usa ka normal nga panghitabo.

 

Ⅳ. Taas nga temperatura nga pagpauga
Ibutang ang temperatura sa 50 ~ 55 ℃, humidity sa 12%, gidugayon nga 1 ~ 3 ka oras. Hangtud nga ang kaumog sa sulod ug sa gawas sa tibuok uhong magpabilin nga makanunayon ug makaabot sa gitakda nang daan nga kaumog nga sulod.

V. Natural nga kaumog pagbalik
Human makompleto ang pagpauga sa uhong, ayaw pagdalidali sa pagputos, mahimong ibutang sa natural nga palibot, nga nagbarog sulod sa 10 ngadto sa 20 ka minuto, aron ang nawong mahimong gamay nga mahumok, kung dili kini mahimong brittle sa proseso sa pagputos o nabuak nga panghitabo, nga miresulta sa mga kapildihan.

Welcome sa pagpadala pangutana bahin sa among mushroom drying room, ug kami maghatag kanimo ug makatagbaw nga serbisyo ug presyo!